Nehm es mir nicht übel, liebe Schlafmütze, aber Eis aus Tofu klingt für mich nicht wirklich nach dem, was Eis ausmacht . Aber ich gebe zu, dass ich in der Hinsicht als Blinde von der Farbe spreche, denn Deine abenteuerliche Kombination habe ich noch nie probiert. Hauptsache, euch schmeckt es :-)
Viel Spaß mit all den neuen Errungenschaften und viele Grüße
Mo
;-) Hallo Mo .. hihi .. für mich war es auch das erste Eis aus Tofu ..
Habe das Rezept zufällig in dem Buch entdeckt, als ich ein leckeres Gericht suchte.
Es passte gerade, eben weil das Buch von den Gästen kam .. dazu die neue "Eismaschine".
Wir waren alle neugierig. Aber es schmeckte. Die Kombination Sanddornsaft/Hagebuttenmarmelade, dazu Zitrone, etwas Honig ( weil ich ungesüßten Saft gekauft hatte .. da klappen einem die Nägel hoch ) und eine Gewürzmischung aus je eine Prise Kardamon, Piement, Zimt, Vanille, Salz schmeckte frisch und fruchtig. Tofu ist ja im Grunde genommen bei dem Eis nur die relativ geschmacksneutrale Trägermasse ;-)
Ist auch nicht gerade ein preiswertes Eis.
Liebe Grüße :-)
Herzlich Willkommen!
Mensch an meiner Tür, du mußt nicht lachen, wenn du eintrittst.
Du mußt auch keiner sein den alle mögen und der sein Leben sicher meistern wird.
Mensch an meiner Tür, was ich mir von dir wünsche: Laß deine Masken draußen, schmink deine Rollen ab die du herumschleppst.
Mensch an meiner Tür, hab´keine Angst anzuklopfen.
Es gibt hier nichts, was du beweisen müßtest.
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Mehl für mich:
Blogname pünktchen mw ät gmx Pünktchen net
Viel Spaß mit all den neuen Errungenschaften und viele Grüße
Mo
;-) Hallo Mo .. hihi .. für mich war es auch das erste Eis aus Tofu ..
Es passte gerade, eben weil das Buch von den Gästen kam .. dazu die neue "Eismaschine".
Wir waren alle neugierig. Aber es schmeckte. Die Kombination Sanddornsaft/Hagebuttenmarmelade, dazu Zitrone, etwas Honig ( weil ich ungesüßten Saft gekauft hatte .. da klappen einem die Nägel hoch ) und eine Gewürzmischung aus je eine Prise Kardamon, Piement, Zimt, Vanille, Salz schmeckte frisch und fruchtig. Tofu ist ja im Grunde genommen bei dem Eis nur die relativ geschmacksneutrale Trägermasse ;-)
Ist auch nicht gerade ein preiswertes Eis.
Liebe Grüße :-)