Petra (Gast) - 9. Jul, 22:32

Frei nach dem Motto:
Lieber Schimmelkäse als Schummelkäse !
Ich kaufe seit einiger Zeit ziemlich konsequent beim Bio-Bauern - teilweise auch den Käse. Wurst esse ich eh nicht.
Alles ist frisch und kommt direkt vom Feld. Der Käse kommt direkt vom Milchbauern - nicht in Mogelpackungen verpackt, sondern exakt abgewogen. Möchte ich mal ein Stück Fleisch, gehe ich bei uns im Ort zu einem Metzger, von dem ich weiß, dass er Rinder oder Schweine von heimischen Bauern nimmt. Gut, das Ganze kostet mehr, aber das nehme ich in Kauf. Selbst der Geschmack ist ein ganz anderer als der bei dem Zeugs aus dem Supermarkt :-)
Ich wurde mal sehr skeptisch, als sich Tomaten glatte 3 Wochen im Kühlschrank hielten, ohne auch nur ein bisschen zu schimmeln. Da ist doch was faul.....
Lieben Gruß :-)

schlafmuetze - 12. Jul, 16:14

Hallo Petra :-)

Um beim Biobauern kaufen zu können, müßte ich weit in der Gegend rumfahren. Dafür fehlt mir die Zeit und die Fahrerei macht es auch nicht gerade billiger. Ich würde zum Beispiel gerne auf dem Wochenmarkt kaufen, unverständlicherweise findet er in meinem Ort am Freitagvormittag statt. Zur besten Arbeitszeit sozusagen.
Ich will auch gar nicht alles superbillig einkaufen. Es zeigt sich jedoch, das auch bei teuren Markenprodukten betrogen wird. Das ist echt übel und gehört in meinen Augen bestraft.
Liebe Grüße zum verregneten Sonntag :-)

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